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北京工业职业技术学院2021-2023学年度食堂经营权比选邀请公告

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北京海德伟业人力资源管理咨询有限公司受北京工业职业技术学院的委托,对北京工业职业技术学院2021-2023学年度食堂经营权项目进行公开比选,现邀请合格申请人前来参加。

一、项目名称:北京工业职业技术学院2021-2023学年度食堂经营权

二、比选编号:HDWY-XM-21H022

三、比选内容:学校新食堂各餐厅经营权比选,经营期限:2021年9月1日至2023年7月10日止。具体内容分为6个包:

1包:新食堂一层餐厅(含一层水吧);

2包:新食堂二层餐厅;

3包:新食堂二层清真餐厅;

4包:二层水吧;

5包:新食堂三层和四层零点餐厅;(需承诺承担学校客饭及培训任务)

6包:新食堂三层西餐厅;

申请人可报名选择其中一包或几包参加比选。

四、合格申请人

1、社会餐饮企业承办高等学校学生食堂的准入条件应包括但不限于:

a)、服务商应具备独立法人资格,持有国家规定的从事餐饮服务的相关证照,具体应包括:

(1)企业法人营业执照(或三证合一执照);

(2)企业组织机构代码(提供三证合一执照可不提供);

(3)食品经营许可证(须在有效期内);

(4)银行资信证明;

(5)从业人员健康证;

(6)纳税证明和社保缴纳证明。

(7)本项目单包范围内不允许分包、转包,不接受联合体报名。

b) 具有高校食堂经营3年或社会餐饮经营5年以上的经历、经验,近两年北京高校食堂经营的餐饮经营业绩较好,并有一定规模和队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力。熟悉高校餐饮模式;申请人须在北京高校有固定经营场所。报名时提供可供采购人实地考察的准确地点,如提供虚假信息,其比选无效;(提供符合要求的合同关键页复印件,至少包括首末页及双方签字盖章页、签署日期)

c)近三年内,服务商无不良信用、无食品安全或学生罢餐及其他较大责任事故记录;

d)由第三方财务审计机构出具的服务商近一年财务审计报告,经营状况良好,应具备有相应的资金作保障;

e)服务商应具备完善的管理制度和丰富的餐饮管理经验,诚信度高,安全意识强,管理团队稳定,经营高等学校食堂的员工人数应与其经营规模相适应,其人员要求应包括:

(1)食堂负责人应具有高中(中专)以上文化程度或中级厨师及以上等级资质,具有餐饮经营管理能力;

(2)食堂从业人员应掌握有关食品安全、生产安全基本知识和相关法律法规要求,并经食品监督管理部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训机构培训合格。

f)应熟悉了解高等学校办学规律、学生生活规律,认知高等学校餐饮服务的公益性、保障性、时效性、阶段性等特征,注重社会效益,履行服务育人职责;

g)承办清真餐饮服务的企业应熟知清真食品管理条例或清真食品管理办法并具备相应的资质。

2、服务商必须遵守国家相关法律法规的规定,具有良好的信誉和诚实的商业道德。

3、服务商必须购买比选文件并登记备案,否则无资格参加投标。

4、与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的单位不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加投标。

5、服务商不得相互串通投标。不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假,骗取中标。

6、公司经营范围必须包含餐饮管理或餐饮服务。

7、服务商应具备良好的社会信誉,在以往的经营过程中无食物中毒、生产安全、恶性事件、消防安全事故。(以服务商自营食堂、餐厅或承包经营的食堂餐厅主管部门开具的近三年无食物中毒、生产安全、恶性事件、消防安全事故、重大投诉等的情况证明为考评依据)。

8、遵守北京工业职业技术学院招标流程管理规定。

五、比选文件获取时间、地点:

时间:2021年07月01日至 2021年07月05日每天上午9:00至12:00;下午13:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)

地点:疫情常态化期间以电子邮件方式购买比选文件。

方式:为减少人员聚集,疫情常态化期间我公司招标文件暂停现场发售,改为电汇支付标书款、电子邮件送达招标文件的方式发售;

购买比选文件时,需提供下列加盖公章的材料:

(1)营业执照和投标人法定代表人授权书;

(2)法定代表人及被授权人的身份证复印件

(3)食品经营许可证(须在有效期内);

(4)购买标书登记表(见附件)

(5)经营场所租凭合同或房产证明、考察地位置说明,以上资料提供复印件,加盖公章。

请投标人一律使用单位对公账号、按下述地址汇款,汇款单上应注明汇款用途、所购比选文件编号,然后将汇款单复印件、购买标书登记表、其余报名所需证明文件扫描件(PDF格式)发送至电子邮箱342810731@qq.com,邮件主题请备注项目名称、比选编号,否则不予处理,我公司收到后将尽快以邮件方式将招标文件发给贵方。

收款单位:北京海德伟业人力资源管理咨询有限公司

开户银行:华夏银行北京顺义支行

账号:1029 2000 0003 66104

售价:每包人民币600元(含电子版),售后不退。

只有购买了比选文件的应答人才有资格参与比选。

六、踏堪时间、地点:

1、时间:2021年07月07日下午15:00时(北京时间)

2、地点:北京市石景山区石门路368号北京工业职业技术学院新食堂一层

3、人员:限二名;

4、注意事项:申请人须将踏堪人员名单于踏堪规定时间前至少一个工作日,发邮件至代理机构联系邮箱。

七、比选截止时间、地点:

1、比选截止时间:2021年07月09日下午14:00时(北京时间);

2、比选地点:北京市石景山区石门路368号北京工业职业技术学院食堂5层会议室,如有变化,另行通知。

八、公告期限:自本公告发布之日起3个工作日。

九、其他:申请文件请于比选当日的比选截止时间之前递交至比选地点,逾期恕不接受。届时请申请人法人代表或法定授权代表参加比选仪式。  

十、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

采购人信息:

名 称:北京工业职业技术学院

地址:北京市石景山区石门路368号

联系方式:刘老师 010-51513153

采购代理机构信息:

名  称:北京海德伟业人力资源管理咨询有限公司

地址:北京市石景山区苹果园路28号中铁创业大厦A座1305室

联系人: 王艳苹、孙鹏  电话010-82318688

                                                                                                            2021年7月1日



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